邻家美咖
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大自然的馈赠|来看看世界顶级咖啡的诞生地
咖啡是一门艺术,更是一种生活态度。咖啡对于很多人来说,早已不限于是一种饮品;当它和各种美好的事物组合在一起时,还被赋予了更多艺术文化内涵。 对于“咖啡小白”来说,购买一些品牌咖啡粉…
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关于咖啡的9个小目标,咖啡爱好者的你,我们一起行动吧
1、品尝更多不同产地的咖啡 相信大部分喝咖啡的朋友都有自己最喜爱的国家:埃塞俄比亚,哥伦比亚,肯尼亚,危地马拉等。 其实不管是业余爱好者甚至是业界不少的专业人士,他们喜欢的接受的产…
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喝咖啡最大的乐趣!简单三步骤,感受咖啡的更深层次!
你平时是怎么喝咖啡的?是大口大口喝,还是吹凉了才入口?细吞慢咽还是一口气喝完?你知道喝咖啡时,嗅觉和味觉一样重要吗? 咖啡的味道千变万化,感受其中的特色,是喝咖啡的乐趣呢——今天小…
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咖啡不能喝太多?最新研究发现咖啡的安全摄取量
过去咖啡损害健康的议题可能是个误区,因为最新研究发现,即使每天喝25杯咖啡也不会引起心脏问题。 过去咖啡损害健康的议题可能是误区。 根据《每日邮报》报导,一项由英国心脏基金会资助的…
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在中国,那些靠咖啡吃饭的人,你是不是只知道瑞幸星巴克?
尽管各种媒体都在说中国的咖啡市场越来越好,从一些网络咖啡的销量上看也确实如此,但是做咖啡的那些人真的赚钱吗?事实上绝大多数的咖啡店都是不挣钱的,甚至于赔钱,其他的咖啡相关行业也不是…
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像手冲一样冲挂耳包!挂耳咖啡到底要不要闷蒸?
这两天小编遇到一位顾客向我询问,说:“冲挂耳咖啡的时候需不需要闷蒸?闷不闷蒸对咖啡的风味影响大吗?”今日小编就动手做了6组实验来进行对比,看看闷不闷蒸对萃取咖啡风味有什么不一样? …
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探寻优雅迷人的耶加雪菲
一款豆子的好坏,绝不是靠价格或者名气就能断定——而是要综合考虑饮者的口味、偏好、新鲜程度、性价比等等。 今天我们要来说说一款“爆款”咖啡豆——耶加雪菲。这支咖啡豆如今已经被各种媒体…
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世界各国是怎么用冰咖啡来抵御夏天热浪的?
来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。冰咖啡的喝法比你想的还要多,颠覆你对咖啡的想像!来看看各个国家怎么用咖啡来…
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咖啡美酒也会影响眼部健康?哪些人不能喝?
咖啡、美酒是现代人喜欢的两种饮料,但你知道吗,这两种饮品对眼睛也会产生影响。医生经常对眼科病人说,请不要抽烟、喝酒。 那么,过量饮酒到底对眼睛有什么害处?咖啡又会对眼部健康造成什么…
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减重该喝茶或咖啡?日本减重名医教你喝这个最能燃脂
咖啡中有助瘦身的物质绿原酸,会因为牛奶的介入,使得身体的吸收率下降。 图/ingimage 为什么绿茶咖啡可以瘦身 在各位读者之中,应该有人会想:“只是把绿茶与咖啡混在一起喝,怎么…
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日本咖啡之神:一生只为一杯最纯正的咖啡
寿司之神,天妇罗之神等日本传奇匠人让我们慨叹日本匠人“一生只做一件事”的精神.在日本,还有一位“咖啡之神”.今天東寧君就带大家了解一下,日本“咖啡之神”和他在银座的传奇咖啡店。这里…
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办公室白领喝什么咖啡最合适?
这两年,外卖咖啡市场风生水起,但真正懂喝咖啡的人,基本上不会点外卖咖啡的(现场打包外带咖啡还能接受),因为咖啡有最佳饮用时间,是外卖咖啡无法解决的痛点:一杯咖啡在制作完成后,最好在…
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咖啡奶冻
咖啡奶冻,一款非常清爽又解渴的甜品,非常适合夏天吃,做法简单,零失败 。 By 我叫一尾鱼 【豆果美食官方认证达人】 用料 格兰特黑咖啡 45克 牛奶 250毫升 鱼胶片 2片 白…
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什么咖啡豆适合加牛奶?咖啡为什么要加牛奶?
虽然黑咖啡健康又容易品尝出风味,但还是有许多人喜欢喝咖啡加牛奶,丝滑浓郁的奶香与咖啡风味互相加乘,更增添丰富口感。 可咖啡品项众多,常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆,如耶加雪菲…
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每天摄入200毫克咖啡因,咖啡你喝对了吗
常见的对大脑有兴奋作用的饮料有茶、咖啡和可可,这些是世界各国人民都喜欢的饮料,而在这些饮料中都或多或少地含有咖啡因。咖啡因是一种大脑兴奋剂,大量服用势必会引起失眠。 我们不妨来看看…
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12星座专属咖啡,哪款是你的?
在疲惫不堪的时候,大家可能会给自己来一杯咖啡,以此来驱散身体的劳累。今天就带大家来看看十二星座专属的幸运咖啡是什么样子的? 1、水瓶座 水瓶座的专属幸运咖啡是一款清新抹茶咖啡。水瓶…
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夏天来了,喝一杯冰咖啡吧
天气一热,你需要一杯冰咖啡来消暑解渴。那么冰咖啡只是把热咖啡降温冷藏吗?这里推荐四种常见的冰咖,大家都可以喝喝看哦。 冰美式 冰美式咖啡是由意式咖啡机高温萃取浓缩,再视个人喜好加入…
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「瑰夏村庄园」金标、红标、CHAKA批次大比拼!
最近我们进了一批瑰夏村的豆子,分别是金标、红标跟CHAKA批次的,小编有些好奇,几款同样是来自瑰夏村的豆子之间存在着什么差别呢?所以今天,小编就来对比一下这几款豆子之间的差别吧! …
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咖啡渣不要扔,自己学会做咖啡手工香皂
你还总是去专卖店买咖啡手工皂吗?劝你不要再去了!因为你自己就可以动手做,而且可以保证毫无添加,不但省钱而且增添生活乐趣,最重要的是用着放心!所以从现在起要注意啦,咖啡渣千万别丢,收…
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咖啡渣千万别倒 祛黑眼圈减肥塑身等皆不误
咖啡渣用途之美容篇 1、祛 黑 眼 圈 经常熬夜,黑眼圈越来越明显,总是看起来没精打采?除了喝点咖啡提提神,其实你还可以拿咖啡渣来祛黑眼圈哦。晚上睡觉之前,把咖啡渣放凉,敷在眼睛周…