咖啡中有助瘦身的物质绿原酸，会因为牛奶的介入，使得身体的吸收率下降。 图／ingimage
为什么绿茶咖啡可以瘦身
在各位读者之中，应该有人会想：“只是把绿茶与咖啡混在一起喝，怎么可能就会瘦下来啊？”
“可以瘦身的理由”大致可分成以下三点：
① 咖啡、绿茶各自有瘦身效果
② 可以均衡摄取两者的营养成分
③ 两者的优点可补足彼此的缺点
也就是说，“绿茶咖啡”是最强的瘦身饮品！
咖啡、绿茶各自有瘦身效果
利用咖啡因×绿原酸×儿茶素就能瘦！
会瘦的原因： 咖啡、绿茶各自有瘦身效果
“绿茶咖啡”最重要的一点是，咖啡与绿茶都有“咖啡因”成分，再加上咖啡中的绿原酸，以及绿茶的儿茶素，相辅相成，便能提高燃脂效果。
应该有人会想：“这样的话，只喝咖啡或只喝绿茶也能瘦吧？”
不过，您会想一天喝三次黑咖啡吗？
因瘦不下来而感到苦恼的人本身就喜欢甜食，不敢喝黑咖啡的也大有人在。
不敢喝黑咖啡的人，会选择拿铁咖啡、咖啡欧蕾之类含有牛奶的咖啡。
但其实这就是一大陷阱！
咖啡中有助瘦身的物质绿原酸，会因为牛奶的介入，使得身体的吸收率下降。
也就是说，绿原酸容易与蛋白质结合，若将牛奶加入咖啡，绿原酸便会与牛奶的蛋白质“酪蛋白”结合，导致身体的吸收程度下降。
因此，想要让绿原酸完全发挥力量，建议喝黑咖啡才有效。而如果将绿茶加到咖啡中，则会使咖啡的苦味变得柔和，不敢喝黑咖啡的人也能顺利入口。
这就是“绿茶＋咖啡”为什么那么重要的原因！
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