旋转的萱萱
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探店加拿大国民咖啡【Tim Hortons】
提到加拿大,人们都会想起枫叶和冰球,然而这家Tims Coffee在加拿大可也是国民级的品牌哦。随处可见人们拿着红色带着枫叶的咖啡杯或是装着甜甜圈的纸袋走在大街上。大型商场或是街角…
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张雅涵:咖啡色的意大利
自从开始喝咖啡以来,“espresso”、“cap- puccino”、“latte”、“macchiato”这些念起来 c不像c、r不像r的、具有强烈异国情调的字,都不停地提醒着…
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我的缤纷咖啡生活—-雀巢咖啡Dolce Gusto多趣酷思胶囊咖啡机使用全攻略
锵锵锵,自从家里多了一个聪明的胶囊咖啡机,在家也可以实现我的个性咖啡馆的梦想了。琢磨给家里添置一台咖啡机很久了,也寻摸了好久,到底什么样的咖啡机适合自己。我不是狂热咖啡爱好者,喝咖…
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脑洞大开的咖啡创意饮品,敢不敢走一波?
跟夏日干杯,当然少不了一杯冰咖啡,今年夏天,脑洞大开的咖啡创意饮品,敢不敢走一波? 脑洞有多大,咖啡就有多创意,只有你想不到,但没有咖啡组不成的夏日新CP,一起打开创意咖啡方程式:…
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《等一个人咖啡》终极预告片 逗趣青春着墨爱情故事
电影《等一个人咖啡》为新锐导演江金霖的首部剧情长片,由九把刀和柴智屏监制,是九把刀继《那些年,我们一起追的女孩》后, “爱情三部曲”的第二部作品。影片于2014年8月15日在台湾、…
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你喝咖啡的样子,像极了爱情
你知道咖啡和爱情,有什么相似的地方吗?有时候会苦,有时候会甜,种类非常繁多,对习惯了的口味很难去改变。温度不同,味道不同,但热的时候最为美味。它会上瘾,但不论是咖啡还是爱情,都很难…
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如果喝一杯咖啡就爱上生活,那就很有趣了
如果喝一杯咖啡就爱上生活,那就很有趣了。 德国:“Coffee and love are best when they are hot.” 咖啡和爱情都是在火热的时候最好” 咖啡和…
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关于咖啡与爱情,你不得不看的三部电影
咖啡,常常会因为它交错的口感与独特的气质与爱情联系在一起。 咖啡与爱情其实有诸多的相似点: 它们都能带来复杂的味觉体验,苦、甜与微酸; 不同温度下,能产生不同的味道; 它们都让你难…
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咖啡瘾史:香料市集中的催情咖啡
许多人劝我不要搭乘从肯亚往伊斯坦堡的夜间火车,他们说这班火车比坐公车多花两倍时间(胡说),而且不安全(乱讲)又很闷热,曾热到乘客的衣服都着火(这倒是真的)。这是1920年代的火车,…
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不会点咖啡,不会点甜品?教你在咖啡店点出美味的搭配
每一家咖啡店都会有甜品出售,而且花样一点也不必咖啡少,开了10年咖啡店,今天就跟大家传授一些点单搭配,保证你点的咖啡和甜点美味互增! 1、意式浓缩 布朗尼蛋糕 如果你一直想尝试意…
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别再喝咖啡了,你会变瘦的
我们的身体储存两种类型的脂肪: 棕色脂肪——燃烧卡路里产生热量; 白色脂肪——作为身体的能量储存。 白色脂肪与肥胖和代谢紊乱(如糖尿病) 联系在一起。 而棕色脂肪可能帮助人们保持苗…
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咖啡千万种,愿得一人心
速溶咖啡 是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。 优势:能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。 区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式…
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制作充满爱意和浪漫的意式咖啡卡布奇诺
在这个充满爱意和浪漫的年代,当然,卡布奇诺也自然而然的被年轻人运用到了爱情上面。卡布奇诺的密语是暗恋,期待爱情。卡布奇诺有着甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦:…
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选购咖啡豆?掌握五大原则买到新鲜好咖啡
一、别贪小便宜,最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量 因为咖啡豆的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。刚烘焙好的咖啡豆,会开始排气(主要是二氧化碳),持续约一星期左右,当气体完全排完…
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瑰夏,满足你对咖啡的所有想象
一些咖啡爱好者表示,喝完瑰夏之后,就不想喝别的了,可见其魅力所在。今天,小编就好好介绍一下,瑰夏为何物? 瑰夏,又叫艺妓 Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因…
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黑咖啡和美式咖啡的区别 黑咖啡的作用
黑咖啡是酸性还是碱性 黑咖啡是碱性食物。 大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物…
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十大咖啡甜点搭配,经典不能错过
香醇的咖啡,可口的甜品,搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。今天介绍10款欧洲经典甜点,都是咖啡的绝佳搭配,让你一次看个够。 德国 |黑森林蛋糕 黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经…
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知识普及美式咖啡、黑咖啡、速溶咖啡、意式咖啡有什么区别?
咖啡分类有很多种,上述几种底子就不是同一个层级的分类。分类根本可以从产地、咖啡树的种类、处理咖啡果实的办法、咖啡萃取的办法等等来分类,美式其实是在咖啡萃取之后,对咖啡的一种分类,且…
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保温瓶装咖啡会变难喝?“外带咖啡”到底该用什么容器才好喝?
今天我们来谈谈“外带咖啡”的学问吧! 这年头,一次性纸杯太不环保,自带环保杯装饮料,才能兼顾时尚又环保,对了,听说去星巴克自带杯是有优惠的?但是⋯⋯你有用不锈钢保温瓶外带过咖啡吗?…
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爱喝咖啡的你,不能不知道的八个咖啡小知识!
以前,我爱喝咖啡,现在,我开始懂得喝咖啡。你有喝对咖啡吗?今天小编告诉你一些不能不知道的咖啡小常识! Tip 1-单向排气阀,不是闻香孔 嘿嘿,大家是不是都有过这样的经验,在门店或…