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喝咖啡十大法则,你知道吗

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意大利的咖啡文化独一无二,意大利人对于咖啡的热爱无人能比,咖啡是意大利人生活、文化和精神世界的永恒主题。但要注意,在意大利喝咖啡一定要守规矩,今天,就让小编来为大家介绍意大利人喝咖啡的10大法则!

1. 上午11点之后,咖啡不能加奶

千万不要在上午11点之后点卡布奇诺(Cappuccino)、牛奶咖啡(Caffe Latte)或玛奇朵(Latte Maccchiato),意大利人只在早餐时候搭配面包喝奶基咖啡。

喝咖啡十大法则,你知道吗

2.注意咖啡的叫法

如果你想点意式浓缩,请说“Caffe”而不是“Espresso”。拿铁(Latte)在意大利人眼里就是一杯普通的牛奶。

3.双倍怎么点?

如果想喝双倍意式浓缩,请说“Caffe Doppio”。

4.想多来点咖啡因?

如果你想多来点咖啡因,学意大利人那样,每天去咖啡厅喝6-7次意式浓缩咖啡。

喝咖啡十大法则,你知道吗

5.不分大小

意大利人不懂什么是大杯、中杯,所有咖啡都是统一大小的。

6.点餐要大声

在意大利的咖啡厅点餐真的要喊出来,尤其是在人多的时候。

7.对不起,没有外卖

意大利人不喝外卖咖啡,他们宁愿用2分钟站在咖啡厅喝咖啡。

喝咖啡十大法则,你知道吗

8.没错,咖啡要站着喝

意大利人几乎都是站在吧台旁(al banco)喝咖啡的。

9.坐着喝更贵

想要坐着喝,咖啡的价格会翻倍!

请注意意大利人喝咖啡的方式,通常是:先付钱,再点餐,拿到咖啡之后视个人喜好加糖,每杯咖啡只用3口喝下,和咖啡师闲聊几句,然后潇洒地离开。

喝咖啡十大法则,你知道吗

10.意大利都有哪些咖啡?

– Caffe:标准意式浓缩

– Cappuccino:意式浓缩 牛奶 奶沫

– Macchiato:意式浓缩 几滴热牛奶

– Caffe Ristretto:水量比标准意式浓缩少(味道更浓)

– Caffe Americano:意式浓缩 热水

– Caffe Lungo:水量是标准意式浓缩的2倍

– Caffe Corretto:意式浓缩 几滴烈酒(Cognac、Grappa或Sambuca),通常在晚餐后享用

– Caffe Decaffeinato:无因咖啡

– Caffe Shakerato:用马提尼酒杯装的冰咖啡

– Crema di Caffe:咖啡配冰淇淋

– Caffe Freddo或Cappuccino Freddo:加糖冰意式浓缩或冰卡布奇诺

– Caffe Marocchino:意式浓缩 可可粉 奶沫

喝咖啡十大法则,你知道吗

作者:Med Cruise Guide

原创文章,作者:刘承,如若转载,请注明出处:http://www.iicafe.net/2112.html

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