1. 首页
  2. 邻家美咖

特调系列:咖啡加苏打又能碰撞出怎样口感呢?

本文共775个文字,阅读时长需要2分钟,请适当调低您的屏幕亮度,呵护眼睛健康。

很多人喝咖啡都是一层不变按部就班的选择,可能跟个人口味有关,但是艾神家却认为有时候来一些不一样的新奇碰撞,说不定会颠覆你对咖啡的认知哦~

转眼已到五月下旬,这炎热夏季就算是正式拉开了。夏季里冰饮自然成为众人之选,对靠咖啡续命的人来说,冷萃咖啡就是这炎炎夏日的救心丸,咖啡香气通过鼻子进入大脑的那刻,才能说今天的生活开始了。一杯冷萃,杯壁上析出透亮的水滴,想想就爽到升天~

特调系列:咖啡加苏打又能碰撞出怎样口感呢?

酷暑和冰咖啡可以说是绝美的搭配!每到夏日都是冰咖啡盛行的季节,冰美式、冰卡布基诺、冰拿铁、冰摩卡、冰焦糖玛奇朵等等,冰美式太过中规中矩,冰卡布之类加了牛奶,对于暑气很重的季节,略显油腻。

并且甜腻的星冰乐和厚厚的奶盖茶更容易使人发胖,对于夏季来说显然不是最佳选择,不如把满满是卡路里的甜饮料换成热量极低的冷萃咖啡吧。并且它比起热水冲泡的咖啡更易入口,减少了酸涩味和苦味,能更好地释放属于咖啡的果香、花香。

特调系列:咖啡加苏打又能碰撞出怎样口感呢?

如果说牛奶能够让咖啡变得儒雅,而苏打则是兴奋剂是咖啡跳跃哦~~下面就让我们一起来看看操作步骤吧:

step1:准备一只约400ml-450ml的玻璃杯,选择你喜欢的咖啡都冲泡,再把冲好的咖啡倒入冰格,等咖啡稍微凉一点之后放到冰箱去冷冻,冷冻成冰块。

step2:切2-3片新鲜柠檬片(也可以是其他水果,可自由选择)

step3:拿出准备好的一罐冰镇苏打水(苏打水气泡水均可)倒入咖啡冰块中,约倒入200ml左右

step4:倒入白砂糖,可根据个人口味酌情添加

特调系列:咖啡加苏打又能碰撞出怎样口感呢?

step5:将刚刚切好的柠檬片放入杯子中就完成啦,全程用时仅5分钟左右哦~~

ps:根据个人喜好,可以选择性加入冰块

其实生活无处不在的惊喜,都是需要人们细心观察并努力实践,给予夏季一点点的清凉,简单动手就能制作一杯,当然咖啡的部分,你可以换成冰美式,各种组合都可以的呢,充满变化才能创造出很多美味,甚至超出彼此独立所产生的味蕾体验。

原创文章,作者:刘承,如若转载,请注明出处:http://www.iicafe.net/3552.html

联系我们

本站信息来源于网络,本站意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除