冷萃咖啡
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喝这种咖啡可以让你更瘦
什么是冷萃咖啡? 冷萃咖啡常与冰咖啡混淆。事实上,它们是完全不同的饮料。冰咖啡就是用沸水冲制的咖啡,在上桌前加冰块冷却。 冷萃咖啡是用一种不同的酿造工艺制成的,将磨碎的咖啡豆放在冷…
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继承荷兰航海家的实验精神!冰滴咖啡的发明历史
受益于第三波咖啡浪潮(third wave of coffee),冰滴咖啡(cold drip coffee)的旋风席卷全球咖啡界。从伦敦到巴黎,从东京到阿姆斯特丹,从纽约到曼哈顿…
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喝这种咖啡可以让你更瘦
所以,咖啡如果能融入你现有的日常生活方式来优化你的日常饮料,为什么不试试呢? 什么是冷萃咖啡? 冷萃咖啡常与冰咖啡混淆。事实上,它们是完全不同的饮料。冰咖啡就是用沸水冲制的咖啡,在…
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教你在家做一杯夏季最HOT的冷萃咖啡
这几天全国各地持续高温,所以各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为消费者的宠儿。但很多人在品尝过冷萃咖啡之后,都会发现冷萃咖啡的口味完胜普通冰咖啡。 什么是冷萃咖啡 冷萃咖啡也叫冷泡咖啡,和…
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自制气泡水冷萃咖啡,好喝的要尖叫
冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的,水温通常低于室温,在20-22℃左右,由于水温较低,咖啡的制作过程很长,通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡,整个萃取过程中参与的…
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自制夏季最时髦的饮料,咖啡界的网红,冷萃咖啡
什么饮料可以令你一秒入夏?毫无疑问是颜值高且具备冰凉口感的冷萃咖啡,作为咖啡界的一股清流冷萃咖啡这两年晋升成为夏季饮料中的网红,冷萃咖啡不是简单的咖啡加冰块或者冰镇的咖啡,而是直接…
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大家都在说的冷萃咖啡,到底和冰咖啡有什么不同?
近两年,冷萃咖啡风靡全球,但你知道冷萃咖啡和传统冰咖啡到底有何区别吗?二者相比,哪种咖啡更好喝呢?今天,就让我来为大家简要分析一下,冷萃咖啡和冰咖啡到底区别何在。 冷萃咖啡 …
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冷萃咖啡不如普通咖啡健康?科学家深入研究,最终给出答案
咖啡,被现代都市人称作“夜间提神醒脑神器”,夜幕降临,眼皮打架?意识模糊?喝下一杯咖啡,这些问题都能解决,甚至部分咖啡的超强功效能使食用者彻夜精神,毫无睡意。咖啡,从功能上来说,起…
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明明都是冰咖啡,凭什么冷萃咖啡就卖得更贵?
每年夏天的星巴克,热卖的总是当季限定咖啡——“冷萃咖啡”。 一杯正常的冷萃咖啡跟冰美式看起来并没有太大差别。但在价格上,同样中杯的冷萃(33元)却比冰美式(22元)贵了10多块。 …