意式咖啡

午后咖啡馆，有种与生俱来的自在悠闲，咖啡香伴着细碎的嘈杂声，温暖、简单。在面对各式各样的咖啡面前，你能区分它们吗？ 【一】浓缩咖啡/意大利咖啡/Espresso Espresso是…

一杯地道的意式咖啡，看起来做法好像很简单，但是一入口却令人回味无穷，那么星巴克的意式咖啡这么多，怎么才能选到一杯地道正宗的意式咖啡呢？ 意式咖啡的种类：以意式浓缩为基础，可以衍生出…

你敢说你是咖啡达人吗？咖啡种类繁多，浅焙、手冲、自家烘焙咖啡当道，这股风潮逐渐从美国席卷而来，职人引领的手冲咖啡以抵挡不住的速度曼延开来，患有咖啡成瘾的你，这门基础咖啡学你一定要懂…

速溶咖啡 是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。 优势：能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。 区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式…

之前小编跟大家介绍了关于拼配咖啡的方法，那么今天小编继续给大家分享具体的拼配方式吧，在拼配之前，大家还是要先想好拼配后要制作什么样的咖啡，再根据各种咖啡豆的特色进行拼配。 适合冰咖…

咖啡必不可少，毋庸置疑，对有些人甚至能续命，咖啡机的出现让享受咖啡变成了一件唾手可得的一件事，而对于很多原教旨主义者，机打咖啡虽然方便，但是同时也失去了一定的乐趣，对于这样一部分迷…

什么是意式咖啡 使用意式咖啡机来制作 使用拼配咖啡豆 高压萃取浓缩咖啡 ——意式咖啡的三个典型表现 tips：传统意式咖啡都是使用几种咖啡豆拼配在一起的混合豆制作浓缩，随着精品咖啡…

去一家文艺的小店和朋友品一杯咖啡或是在办公室喝着咖啡工作几乎成了很多人生活的一部分，但是呢，作为一个咖啡控，你真的知道喝的这些咖啡都有怎样的区别吗？ 意式咖啡：即意式浓缩咖啡，是一…