Brokenway

嘿！小伙伴们！放轻松点！今天小编要以幽默的方式向你介绍我们在日常生活中对咖啡所犯下的常见“罪行”！先别急着喷哦，小编的目的只是为了让大家尽情享受一杯改变我们生活的咖啡而已，如果我们…

茶和咖啡是世界上两大饮料，茶以清雅著称，咖啡以浓醇见长，好像这两种饮料风格各异，各自拥有拥趸者，其实这两种饮料共同点有很多呢，不知道你注意过没有？ 1、茶和咖啡里都含有咖啡碱 咖啡…

说起咖啡，脑海里首先蹦出来的是美式，拿铁，卡布奇诺，还是摩卡？下面这5种咖啡君想都想不出，有些甚至是第一次听说。 01日本大蒜咖啡 提起咖啡的替代品，怎么也不会想到大蒜吧？不过，日…

目前三合一类的速溶咖啡都有相同的问题，添加剂过多，常喝肯定是对人不好的。但是这个前提是大量、长期饮用才有可能造成对身体的危害，一般情况下，一个人一天的饮用量是达不到损害健康的地步的…

我们知道许多自然条件会影响咖啡的风味，比如海拔、地形、降雨、气候、土壤等。不同区域的咖啡风味会不同，甚至不同的农场的咖啡也会不同。今天我们就来盘点一些世界顶级咖啡产地，看看每个产地…

黑咖啡是一种纯粹的感官体验，黑咖啡比加糖加奶的咖啡更健康、更经典、更简单，也更容易感受咖啡的独特与细腻风味。 作为一名咖啡行业人员，小编一直坚信每个人都应该按照自己的喜好来选择喝什…

不论咖啡爱好者还是咖啡从业者，espresso的赫赫大名一直萦绕于耳，这是我们日常最常打交道的咖啡萃取方式（虽然很多人还接受不了它的脾气）。 深入了解Espresso（意式浓缩咖啡…

当你选择热咖啡还是冰咖啡时，你的判断依据可能是此时的心情或外面的天气。两者温度差异并不是唯一原因，然而专家表示，喝热咖啡和冰咖啡对健康的益处也有惊人的差异！ 不管是什么温度，喝咖啡…

丰富多样的神奇咖啡常常令人惊叹，对于很多人来说，喝咖啡成为上班快乐源泉之一，搬砖前，搬砖中，搬完砖，无时无刻都得守紧这份“快乐”，甚至有人声称这种令人整体感觉愉悦的咖啡是世界上除水…

咖啡城市排名的文章很多，不管排名的标准怎样，都会有城市，有人不服气。因为每个人对咖啡，对城市的体验都不尽相同。 所以，不要把咖啡城市的排名看作标准，把这些排名当做喝咖啡，旅游目的地…

夏天到了，怎么能不喝一杯呢？ 咖啡既可以冰饮也可以热饮，玩法和口味众多，对于咖啡爱好者来说，喝咖啡就是最适合消暑的饮品。不过，咖啡新玩家们往往会被复杂的制作流程和令人眼花缭乱的咖啡…

咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出的纸味？还是有什么纸味之外需要顾虑的原因？ 滤纸使用的起源 在…

我喜欢坐在咖啡馆里，尽管大多数的美式咖啡都属劣质，干涩呛喉，但无论用哪一种咖啡豆，只要经过烘焙，总能散发其特有的芬芳，坐在满是香味的地方，至少在这个城市里，是难得的。 有一天，我一…